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こだわり満載！信州・長野県の一流旅館
今回ご紹介するのは、信州・長野県の7つの一流旅館。ルレ・エ・シャトー加盟の旅館をはじめ、主人みずからによる手打ち蕎麦が味わえる一軒や宿場町に佇む古民家の宿など、それぞれ異なるこだわりを持った7軒が揃いました。一流旅館で、より思い出にのこる信州の旅をお楽しみください。
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Tobira Onsen Myojinkan
Koushinetsu > Nagano
ルレ・エ・シャトーにも加盟する明神館のこだわりは、大自然に抱かれた佇まいを活かすこと。1931年の創業以来、豊かな土壌で有機栽培した高原野菜を中心にお料理を仕立てています。さらに、2015年に新たに生まれ変わった館内には地元作家のアート作品を多数ちりばめ、この地の「大自然」をより身近に感じられます。
Bessho Onsen Kashiwaya Honten
Koushinetsu > Nagano
創業100余年を誇るかしわや本店のこだわりは、「心やすらぐ日本の宿」としてのおもてなし。お部屋はすべて純和風のつくりで、木や畳の優しい香りのなかで過ごすことができます。滞在中、ぜひとも体験したいのは別所温泉の湯の心地よさ。岩風呂や総ひのきの吹き抜けのお風呂など、味わい深いいで湯をご満喫いただけます。
Yudanaka Onsen YORODUYA
Koushinetsu > Nagano
有形文化財にも登録されている、よろづや松籟荘。希少な銘木を用いた木造数寄屋造りの館や純木造伽藍建築の大浴場「桃山風呂」など、その伝統を今に継承しつづけています。館内の至るところに創業から代々受け継がれる調度品が配されているのも、こだわりのひとつ。200年の歴史の奥深さに触れてみませんか。
Ryokan Sugimoto
Koushinetsu > Nagano
松本・美ヶ原温泉の民藝の宿、旅館すぎもと。この宿のこだわりは、料理長もつとめる館主が手がける"すぎもと流"の創作料理です。どの一皿も、季節の地元素材を手を加えすぎずに仕立てています。さらに、1日10枚限定で館主の手打ち蕎麦もご用意（先着順）。信州ならではの味覚をお楽しみください。
Ryotei Takano
Koushinetsu > Nagano
全8室の小さな宿、旅亭たかののこだわりは源泉掛け流しの湯です。1日75トンもの湧出量を誇り、お部屋のお風呂もすべて源泉掛け流しです。貸切りの総檜露天風呂や共用の露天檜風呂、岩風呂など数タイプのお風呂もご利用いただけます。美肌の湯としても人気の弱アルカリ性の硫黄泉に身も心も預けてみませんか。
Chousenkaku Kameya
Koushinetsu > Nagano
下諏訪温泉の地で300余年の歴史を持つ、聴泉閣 かめや。江戸時代には皇女和宮、明治以降には芥川龍之介や島崎藤村、与謝野夫妻らの文豪が逗留した一軒です。皇女和宮が実際に滞在した「上段の間」や島崎藤村が好んだ「富士の間」等では歴史の一端に触れ、時代の深みを感じられる旅を楽しんでいただけます。
Oiwakeya Ryokan
Koushinetsu > Nagano
洗練された和の雅に彩られた、古湯の宿「追分屋旅館」。美ヶ原温泉の上質な湯を堪能できる湯宿は、多くのゲストを迎えてきました。貸切風呂、露天風呂、泡エステの湯などを"7種の湯めぐり"を愉しめるのがこの宿の魅力。喧騒から離れ、穏やかにお過ごしください。
Fujinoyu
Koushinetsu > Nagano
1000年以上絶えることなく沸いている浅間の湯。大自然に囲まれ、歴史と文化に培われた松本の地に佇むのが、四季彩々の隠れ宿 富士乃湯。松本のシンボルである松本城縁の収蔵品や、先祖代々収集してきた芸術作品など、この地の歴史を伝える品々がゲストを迎えます。「昔ながらの旅館」が魅力の空間をご満喫ください。
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