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「和のオーベルジュ」に泊まる

「和のオーベルジュ」に泊まる

「泊まれるレストラン」として人気のオーベルジュ。その発祥の地はフランスで、西洋的な空間でフレンチを味わうことができます。今回は、そんなオーベルジュの中から「和」のテイストを取り入れた宿をご紹介。和と洋の融合する「和のオーベルジュ」での滞在を愉しんでみませんか。

里山のオーベルジュ 薪の音

里山のオーベルジュ 薪の音

北陸 > 富山県

ここは、1日3組だけがその贅沢を知ることができる「里山のオーベルジュ」。館主みずからが育てた特別栽培米など、地の素材による「里山フレンチ」と田園風景のマリアージュをご堪能いただけます。

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京YUNOHANA RESORT 翠泉

京YUNOHANA RESORT 翠泉

近畿 > 京都府

京の奥座敷に佇む和のオーベルジュ。彩り豊かなオリジナル会席は、料理長が厳選した日本酒や焼酎、ワインにもよく合う繊細な味が魅力です。隠れ家のようなこの宿で、和の情緒をお愉しみください。

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和モダンオーベルジュ 熱海TENSUI

和モダンオーベルジュ 熱海TENSUI

casual

東海 > 静岡県

都心からわずか1時間、日々の喧騒から離れて… エントランスに一歩足を踏み入れると、 そこに広がるのは非日常の空間。 上質な空間とお料理で、 大人の時間を紡ぐ和モダンオーベルジュ「熱海TENSUI」 お部屋は限られた19室の…

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湯宿 小国のオーベルジュ わいた館

湯宿 小国のオーベルジュ わいた館

casual

九州 > 熊本県

コロナ禍の中、少しずつ時間をかけてリニューアル致しました。客室の一部改修、混浴露天風呂、寝湯、足湯、日本庭園の新設。また冷蔵庫内の飲料無料など新しいサービスも開始、よりご満足頂ける宿として2021年10月、当館は新たな船出を迎えます。 今…

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オーベルジュ湯楽

オーベルジュ湯楽

首都圏 > 神奈川県

都心から2時間のリゾート地、湯河原に「オーベルジュ湯楽」はあります。 イタリアンレストランで修行を積んだシェフが手がける 創作料理イタリアン×和食を巧みに融合させた技の数々。 「食材の宝庫」である湯河原ならではの地元食材や、 近…

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