酒の宿 玉城屋

2016年の夏、先代からの引き継ぎを受けて生まれ変わった「玉城屋」。 美食、美酒、そして里山の自然と温泉を存分に満喫することができるこの宿は、 松之山温泉の地に佇んでいます。 さらに2018年3月、二つ星のフレンチ・レストラン『リューズ』から 新しいシェフを招き入れ、玉城屋が目指すローカル・ガストロノミーの挑戦、第二章が始まります。 館内のリニューアル工事も完了し、新たに露天風呂付の特別室が生まれました。 雪国の里山には長年、日々の生活の中で育んだ発酵食品など保存食文化が根付いています。 加えて越後の水はとても良質で、その水が育んだ地野菜たちは一流の食材揃い。 それを一流の料理人が一流の技術と情熱でスペシャリテに仕上げる試み。 お食事とともにお楽しみいただけるお酒も、厳選した逸品。 ワインソムリエ、利き酒師、酒匠の資格をもつオーナーが、 「フレンチと日本酒ワインのペアリング」を提案します。 お酒自体を調理したり、自家熟成の貴重なお酒を使ったり、新たな可能性を引き出します。 200種類以上のワインもまたお楽しみ。 お部屋から望むことができるのは、 四季によって表情を変えるどこか懐かしい日本の原風景。 落ち着いた雰囲気のお部屋で、二人だけの贅沢な時間をお過ごしいただけます。 約1200万年前の地下海水を源泉とする、松之山温泉。 お肌にも優しい湯に浸かれば、心もからだも芯からあたたまることができます。 源泉かけ流しの松之山の薬湯を、心ゆくまでご堪能ください。 里山の達人が運転するタクシーで美しいブナ林や清津峡を巡り、 豊かな自然が見せる美しい景観を体感するのもまた一興。 深く深く、その土地の魅力に触れる滞在をお楽しみください。