SHONAI HOTEL SUIDEN TERRASSE

“晴耕雨読の時を過ごす、田んぼに浮かぶホテル” 出羽三山から庄内平野、そして日本海へ。美しい水の循環に育まれた山形県庄内地方。 この土地を象徴するランドスケープである水田から着想を得て生まれたホテルがSUIDEN TERRASSEです。 田んぼに浮かび、周囲の山並みや田園風景に溶け込むような佇まい。木のぬくもりを生かしたシンプルで居心地のよい空間。 どこに身を置いても田んぼの気配を感じられるようデザインされたこのホテルで、晴耕雨読の時をお過ごしください。 ◇◆レストラン◆◇ 「旬」の食材を「新鮮」な状態でお客様のもとへ。 ""Farm to Table""がレストランのテーマです。 山形庄内の食材や、自社農場で育てた身体と環境に優しい野菜を用い、旬と鮮度にこだわりました。 山形の地酒やワインとともにゆったりとお食事をお楽しみください。 ◇◆ライブラリー◆◇ 約2,000冊の本が並ぶライブラリです。「オトナもコドモ コドモもオトナ」をコンセプトに、 自分を大きく見せることなく、相手を小さく見ることなく、この街を訪れる人、みんなが等身大に出会えることを願い、 素の自分に戻れるような本をセレクトしました。本はお部屋でもご覧いただけます。 ◇◆温泉&フィットネス◆◇ 四季折々の景色を眺め、風や水音に耳を澄まし、ゆっくり身体を整える。 天然温泉、サウナ、フィットネス。スイデンテラスのスパで日々の疲れを癒やし、 心身ともにリラックスするひと時をお過ごしください。 ◇◆ショップ◆◇ 山形と庄内の厳選したお土産をご用意しています。米どころ庄内の地酒はもちろん、山形ならではの魅力が詰まったショップです。