八ヶ岳・清里高原 清泉寮 ホテル＆コテージ

森や草原、渓谷に囲まれた自然豊かな広大なフィールド、富士山、八ヶ岳を始め、日本百名山の9峰を四方に眺望する抜群の景観を誇る、天空のリゾートホテル「清泉寮」でのステイを心ゆくまでお愉しみください。 2009年にオープンした「新館」は、周辺を森に囲まれた、自然と調和した建物です。バリアフリー機能も整っており、ご滞在中の快適な時間をお約束します。 一戸建ての「コテージ」は他の館から少し離れた場所に位置し、別荘で過ごすようなプライベート空間と時間を楽しむことができます。少人数で贅沢にご利用の方から大人数での賑やかなご利用まで、お客様のニーズに合わせたご滞在が可能です。 「本館」は清里開拓の歴史とともに歩んできた、素朴で温もりのある空間。窓からの眺望は素晴らしく、天気が良ければ富士山を望むことができます。 お食事は「地産地消の味覚」がコンセプト。地元の農家さんが丹精込めて育てた野菜を主に清里高原ならではの味覚を提供しています。 レストランでは食材をより美味しくお客様にお召し上がりいただくため、ひとつひとつきちんと手間をかけて料理を仕上げていきます。 夕食は肉料理や魚料理をはじめ、前菜やデザートビュッフェもご用意。甲州ワインや地ビールと合わせてお楽しみください。 朝食は和食・洋食を織り交ぜたフルビュッフェ。地元産の卵料理や自家牧場で搾った有機ジャージー牛乳もご賞味ください。 旅で疲れた身体は八ヶ岳の清冽な湧水を活かした「清泉の湯」で癒してください。大自然に包まれた開放的な空間を感じながらのご入浴は心身ともにリラックスできます。天気が良ければ星空を見ながらのご入浴もお勧めです。