五感で体験する、自然の「恵み」
世界の美食を極めた本田 直之をプロデューサーに迎える「Inspire」。
デザインするのは、宿と食のコラボレーション、
そして特別なおもてなしから生まれる、今までにない旅の体験です。
今回お届けするのは、美しい自然の中で味わう極上のフレンチ。
群馬、新潟の県境にある谷川岳を望むルレ・エ・シャトー加盟宿「別邸 仙寿庵」で、パリで活躍し、素材の魅力を最大限に生かした一流の味を提供する「手島 竜司シェフ」の料理を味わえます。
また、ご滞在中は自然と一体化するサウナもご体験いただけます。
本田がトータルプロデュースする様々なおもてなしがみなさまをお待ちしています。
Inspireでしか体験できない、五感を研ぎ澄ます特別な時間をご堪能ください。
Inspireの宿泊体験
この日ここでしか味わえない、
最上の宿泊体験をお楽しみください
レバレッジコンサルティング株式会社
代表取締役 本田 直之
2014年にパリ16区の凱旋門近くに誕生した「Restaurant PAGES」。オーナーを務める手島竜司シェフは、フランスの美食家たちにも認められる実力派の料理人。
オープンから1年半という早さで、フランスのミシュランガイドにて1つ星を獲得。同年、パリ市よりフランス美食大使に任命された。
日々に変わる食材の変化を見落とす事無く、季節、温度など全ての条件を考慮し、それぞれの食材が持つ味わいを最大限に引き出す逸品。良いものを良いままに、恵み溢れる食体験をぜひ味わってほしい。
1976年熊本県生まれ。高校卒業後、熊本市の「レストラン高田屋」などで修業し、2003年に渡仏。パリの「ルカ・カルトン」を経て、レストラン「ポムズ」（パリ）のシェフに。その後、精肉店「ユーゴ・デノワイエ」や「イン・デ・ヴルフ」（ベルギー）での研修と並行して独立準備を進め、’14年7月に「Restaurant PAGES」をオープン。翌’15年に『ゴー・ミヨ』で「未来の巨匠」に選出される。2016年2月、フランスのミシュランガイドで一つ星を獲得。
1976年熊本県生まれ。高校卒業後、熊本市の「レストラン高田屋」などで修業し、2003年に渡仏。パリの「ルカ・カルトン」を経て、レストラン「ポムズ」（パリ）のシェフに。その後、精肉店「ユーゴ・デノワイエ」や「イン・デ・ヴルフ」（ベルギー）での研修と並行して独立準備を進め、’14年7月に「Restaurant PAGES」をオープン。翌’15年に『ゴー・ミヨ』で「未来の巨匠」に選出される。2016年2月、フランスのミシュランガイドで一つ星を獲得。
手島竜司シェフ
名峰・谷川岳を借景に佇む「別邸 仙寿庵」。世界的な権威ある宿・レストランにのみ許された、ルレ・エ・シャトーに加盟する旅館。
和のリゾートを体現するのは、現代建築と伝統技術のコンビネーション。シンボリックの「曲面廊下」は解放感に溢れ、自然の中を歩いているような気分を味わえるだろう。外に出れば渓流のせせらぎが聞こえ、美しい景色、刻々と変わる谷川岳の表情は目を飽きさせない。
源泉掛け流しの露天風呂を設えた客室は、ゆったりと気ままに過ごすプライベート空間。
世界に認められた和のリゾートで、みなかみの恵を存分に味わう。まさに贅を極めたひとときを堪能しよう。
別邸 仙寿庵
群馬県 > 水上・月夜野・猿ヶ京・法師
地域の醍醐味を存分に愉しめる宿と、地域の魅力に着想を得た食事。
そのコラボレーションから生まれたReluxだけの特別なプランが、「Inspire by Relux」です。
Reluxが誇る日本を代表する宿と食が、あなたの五感に「Inspiration / ひらめき」を与え、唯一無二の旅を叶えます。
日本の良さを贅沢に味わう、至高の旅に出かけてみませんか。
主催
別邸 仙寿庵
2019年4月13日〜15日に開催された第一弾の「Inspire by Relux」。
日本を代表する旅館「御宿 竹林亭」と、長谷川 在佑氏が料理長を務める星付きの日本料理店「傳」のコラボレーションを体験いただきました。
※本プランは完売いたしました
Relux PR 事務局
担当：宮坂（みやさか）
FAX: 03-6432-4967／E-mail: PR@loco-partners.com
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