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日高オーベルジュ ナチュラルリゾート ・ハイジア
Natural Resort Hygeia

Auberge
  • Hokkaido > Hidaka・Erimo

Review

Relux grade

Accommodations that represent their respective local regions and that are worth visiting despite the distance.

Overall Rating(8 reviews)

4.9/5

5

88%

4

13%

3

-%

2

-%

1

-%

 

Rooms4.3/5

Bath4.6/5

Breakfast4.9/5

Dinner4.8/5

Services5.0/5

Other Facilities4.4/5

Mr./Ms. N.W(52)

Select Date:2019-05-14

1泊2日でお世話になりました。ホテルの敷地にたどり着くまで少し狭い道を走るのですが、ホテルの敷地に入ると目の前には草原があり馬が草を食む姿が目に飛び込んできます。そしてホテルの全景が!ヨーロッパの田舎のような雰囲気に高揚感を覚えました。夕食... Read more 1泊2日でお世話になりました。ホテルの敷地にたどり着くまで少し狭い道を走るのですが、ホテルの敷地に入ると目の前には草原があり馬が草を食む姿が目に飛び込んできます。そしてホテルの全景が!ヨーロッパの田舎のような雰囲気に高揚感を覚えました。夕食に用意されたコース料理のどれもが目にも鮮やかで、とても美味しく、料理の内容を説明頂く間も楽しく、若いシェフならではの斬新な発想や、地元の漁港やホテルで栽培される野菜の旬な食材を生かした心尽くしのオモテナシを堪能しました。 食事の後のスパがまた最高に良かったです。スパのコースも色々あるので迷いますが、ホットストーンとシロダーラがおススメかと思います。スパ1,2のどちらのお風呂も違いがあって楽しく、一度入ると長居してしまいそうでした。 早朝のお風呂も頂いたのですが霧がかかる山を眺めながら最高でした。 朝ごはんも素晴らしく、トリュフのオムレツと自家製ベーコン。最高でした。遅めの朝ごはんを頂いて、ランチも頂くコースにしたので、お腹が減っていないのにランチの時間になってしまい。食べられるか?心配でしたが、どのお料理もとても美味しく、ランチも完食でした。何もしないでゆったりとくつろがせてもらい、お腹一杯に最高のお食事と、究極のスパ。素晴らしいお宿でした!またお世話になります。

I am indebted for two days a night. I will go along the narrow road until I get to the hotel site, but when I enter the hotel site, there is a meadow in front of my eyes, and I can see the horse eating grass. And a panoramic view of the hotel! I felt an uplifting feeling like the countryside of Europe. All of the course dishes prepared for dinner are vivid, very delicious, and enjoyable while you explain the contents of the dishes, with innovative ideas unique to young chefs, vegetables grown in local fishing ports and hotels I enjoyed a wholehearted treat using seasonal ingredients. The spa after the meal was great again. There are a variety of spa courses, but I wonder if Hot Stones and Shirodara are recommended. There was a difference in the baths in both spas 1 and 2 and it was fun, and it seems that they will stay for a long time once they enter. We had a bath in the early morning, but it was great while looking at the misty mountains. Breakfast is also wonderful, truffle omelet and homemade bacon. It was the best. I got a late breakfast and had a lunch, so it was lunch time even though I was not hungry. Can you eat it? I was worried, but all the dishes were very delicious and the lunch was complete. Do nothing and let them relax, have a great meal, and the ultimate spa. It was a wonderful hotel! I am indebted again.

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Mr./Ms. S.T(49)

Select Date:2019-03-10

日頃の疲れが癒され、とてもゆったりした時間を過ごさせてもらいました。 ご自慢のディナーはグランデコースをいただきましたが、とても美味しくてまさしく絶品でした。一品一品が想像を超える展開で、壮大な交響曲を聴いたような心身が満たされる食後感。... Read more 日頃の疲れが癒され、とてもゆったりした時間を過ごさせてもらいました。 ご自慢のディナーはグランデコースをいただきましたが、とても美味しくてまさしく絶品でした。一品一品が想像を超える展開で、壮大な交響曲を聴いたような心身が満たされる食後感。久方ぶりに食事で感動しました。どの料理も美味しかったですが個人的にはレモンソースとの相性が驚きのマス料理とジビエを使ったパテショー(マデラソース)が素晴らしかったです。 あと、口直しに出てきたパイナップルとバジルのジェラートは何か未知の果物?といった味わいで忘れられません。 3月の北海道ははじめてでしたが、日高はほぼ雪もなく難なく伺えました。ナチュラルリゾートを標榜するだけあって本当に大自然の只中にありますね。散歩の際、建物の前にたくさん生えていたふきのとうを少し分けていただきました。天気に恵まれ、満点の星空も見ることができましたし、こんな愉しみのある場所ってそうそう無いんじゃないでしょうか。 緑の樹々や放牧されている馬も最高とのことなので、他の季節にも伺いたいと思います。ありがとうございました。

My daily fatigue was healed and I had a very relaxing time. The proud dinner was given to the Grande course, but it was very delicious and very good. An after-dinner feeling that the mind and body like listening to a magnificent symphony are satisfied with the development that one item and one item exceed imagination. I was moved by a meal after a long time. Every dish was delicious, but personally it was great to have a trout dish with surprise with lemon sauce and a pate show (madera sauce) using jibe. After that, pineapple and basil gelato that came out for a while are unknown fruits? I can not forget the taste. Hokkaido for the first time in March was the first time, but Hidaka almost fought without any snow. It is just in front of a natural resort, and it's really in the middle of nature. When I took a walk, I divided the futonoto that was growing in front of the building a little. Blessed with the weather, I could also see the perfect starry sky, so I guess there is no such place with such a pleasure. Green trees and grazing horses are also great, so I would like to visit other seasons as well. Thank you very much.

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Mr./Ms. M.Y(28)

Select Date:2019-02-16

終始とても丁寧かつきめ細やかな対応で素敵な休日を過ごすことができ、大満足でした! 夜遅くの到着だったためチェックインの際には真っ暗で景色は堪能できなかったのですが、その代わり、星空がとても綺麗でした。 ハスカップのウェルカムドリンクのサ... Read more 終始とても丁寧かつきめ細やかな対応で素敵な休日を過ごすことができ、大満足でした! 夜遅くの到着だったためチェックインの際には真っ暗で景色は堪能できなかったのですが、その代わり、星空がとても綺麗でした。 ハスカップのウェルカムドリンクのサービスをいただき、立派な和室のメゾネットのお部屋で一休みして夕食に行くと、なんと貸し切り状態! 落ち着いた雰囲気の中で、地元の食材を生かした美味しいコース料理をいただけたのはもちろん、ホテルの方のお話もゆっくり伺うことができました。 また絶妙なタイミングでお料理をサーブいただたので、待つことがなく一皿一皿楽しむことができました。 夕食後はスパへ。広い浴槽とジャグジーと、お風呂上がりの冷たいハーブティで、旅の疲れが吹き飛びました。 翌朝は起きてびっくり、綺麗に雪に覆われた山が目の前いっぱいに広がっていました。冬の景色もよいですが、夏もまた別の表情を見に来てみたいな、と思える見事な景色でした。 朝食も、庭から可愛い飼いネコちゃんに見つめられながら、ホテルで朝産まれたばかりの新鮮な卵のオムレツや採れたて野菜の美味しい料理をいただけました。 ホテルの方のおもてなし大変素晴らしく、よい思い出ができました。 また別の機会に訪れてみたいです! スタッフとシェフの皆様、本当にありがとうございました!

I was able to spend a wonderful holiday with very polite and delicate correspondence from the beginning throughout the day, I was satisfied with great satisfaction! As I arrived late at night, I could not enjoy the scenery with pitch dark at check-in, but instead the starry sky was very beautiful. We got the service of Haskup's welcome drink, we had a great Japanese room maisonette in the room and when we go to dinner, we are in a state of lending! In a calm atmosphere, I got delicious course dishes that made use of local ingredients, as well as I was able to visit the story of the hotel slowly. I served dishes seriously at exquisite timing, so I was able to enjoy one dish without waiting. After supper to the spa. The tiredness of the journey flew away with a large bathtub and jacuzzi and a cold herb tea that took off the bath. I was surprised to get up the next morning and the mountain covered with snow was beautifully spreading in front of my eyes. Although the winter scenery is also good, summer was also a splendid scenery that I wanted to see another expression. Breakfast was also gazing at cute little cats from the garden, and we got delicious dishes of fresh eggs omelettes and vegetables that were just bought in the morning at the hotel. The hospitality of the hotel was very wonderful and I had good memories. I would like to visit another opportunity again! All the staff and the chefs, thank you very much!

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Mr./Ms. T.K(38)

Select Date:2018-03-30

最高のおもてなしと開放された空間を満喫出来ました。料理も最高、シェフ及びスタッフの皆様ありがとうございます。心も身体もとても癒されました。是非、再訪したいと思っております。この度は大変ありがとうございました!

I was able to enjoy the best hospitality and open space. Cooking is also the best, thank you chefs and staff. My heart and body were very healed. I definitely would like to visit again. Thank you very much for this time!

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Mr./Ms. S.H(63)

Select Date:2017-10-15

私設の担当の方達の心のこもったご対応が、今でも心に温かいものを残してくれています。 いい時間を過ごせた思い出を大切にさせて頂きます、有難うございました。 澄んだ空気のおかげで日高の満天の星空は最高ですし、ゆっくり体を癒せたお風呂も格別で... Read more 私設の担当の方達の心のこもったご対応が、今でも心に温かいものを残してくれています。 いい時間を過ごせた思い出を大切にさせて頂きます、有難うございました。 澄んだ空気のおかげで日高の満天の星空は最高ですし、ゆっくり体を癒せたお風呂も格別でした。

The heartfelt correspondence of the people in charge of private persons still keeps warm things in mind. Thank you for treating the memories I had a good time with. Thanks to the clear air, Hidaka's sky full of starry sky is the best, and the bath that healed the body slowly was also exceptional.

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Mr./Ms. M.O(54)

Select Date:2016-08-12

支配人はじめスタッフの皆さまにおもてなしいただきました。地場の食材を使用した食事もとても美味しかったです。夕食のビシソワーズはまさにアート。お酒のメニューも手頃な価格からあり、安心して飲めました。出発の際にクローゼットに忘れ物をしてしまいま... Read more 支配人はじめスタッフの皆さまにおもてなしいただきました。地場の食材を使用した食事もとても美味しかったです。夕食のビシソワーズはまさにアート。お酒のメニューも手頃な価格からあり、安心して飲めました。出発の際にクローゼットに忘れ物をしてしまいましたが、すぐに送っていただきました。ありがとうございました。日程の関係で襟裳岬まで行けなかったので、次回また立ち寄らせていただきたいと思います。

We gratefully greeted our staff members including the manager. The meal using local ingredients was also very delicious. Vicisoise of dinner is exactly art. The menu of liquor was also from affordable price, and it was able to drink with confidence. I left something in the closet at the time of departure, but I sent it immediately. Thank you very much. Because I could not go to Arimono Cape due to the schedule, I would like to drop by next time.

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Mr./Ms. K.K(47)

Select Date:2019-01-19

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Mr./Ms. J.C(70)

Select Date:2018-05-04

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