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食通を唸らせる「絶品フレンチ」が魅力のホテル

食通を唸らせる「絶品フレンチ」が魅力のホテル

今回ご紹介するのは、「絶品フレンチ」を味わえるホテルです。ホテルでいただく、お洒落なフレンチ料理。シェフのこだわりが詰まった一皿は、目も舌も楽しませてくれます。大切な人と優雅な雰囲気の中お食事をすれば、いつもと違った贅沢な気分になれるはず。最高のフレンチ料理が待つホテルへ出かけましょう。

River Retreat Garaku

River Retreat Garaku

museum

Hokuriku > Toyama

フレンチレストラン「Levo」でいただく個性に満ちた品々。富山に魅せられた料理人が、斬新な発想とフレンチの技を生かし、全身全霊を注いで調理します。野菜には、料理人みずからが生産者とともに育てるほどのこだわりが。富山ならではのフレンチを、舌で、そして目でお楽しみください。

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Kobe Kitano Hotel

Kobe Kitano Hotel

Kinki > Hyogo

『世界一の朝食』で名高い神戸北野ホテルは、ディナーにもこだわりを持ちます。フレンチレストラン「アッシュ」でいただく"ムニュー・アッシュ"は、バターや生クリームを控え、あくまでも素材の旨みを最大限に引き出すことに専念。フランス料理の枠を超えたみずみずしい料理の数々、どうぞご堪能ください。

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Hotel Greges

Hotel Greges

Kyushu > Fukuoka

レストラン「ロルキ・デ・ブランシュ」にていただく『MESNIL(メニル)』。フランスの星付きレストランで研鑽を積んだ兵頭賢馬シェフがプロデュースする、独創的なフレンチコース料理です。見た目にも美しい一皿を、異国情緒がただよう空間でごゆっくりとお召し上がりください。

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Sankara hotel & spa Yakushima

Sankara hotel & spa Yakushima

museum

Kyushu > Kagoshima

カジュアルにフレンチを楽しむ「ayana」と、自然派のフルコースを堪能する「okas」。2つのレストランは、上質な料理と空間でその土地でしか味わえない味覚をご提供します。楽園のオーベルジュで、天からの恵をいただく。そんな滞在はいかがでしょうか。

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Konpeki The Villa All Suite

Konpeki The Villa All Suite

Okinawa > Okinawa

開放感あふれるレストランでいただくナチュラルフレンチ。ミネラルを含んだ潮風に育まれた宮古島の食材は、美味しいだけでなく栄養にも富んでいます。沖縄の食文化にインスピレーションをうけた、こだわりのフレンチコースを味わいましょう。

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Rihga Royal Gran Okinawa

Rihga Royal Gran Okinawa

Okinawa > Okinawa

ご夕食は、「那覇の特等席」とも評される最上階レストランにて。美しく、また味わい深いフレンチ料理には、シェフのおもてなしが込められています。熟練料理長が仕立てるリーガロイヤルホテル伝統のフレンチをご堪能ください。

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