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日本の宿。囲炉裏のある旅

日本の宿。囲炉裏のある旅

今回は、囲炉裏を囲んでお食事ができる宿をご紹介します。懐かしい日本の冬を感じさせてくれる囲炉裏。 あたたまりながらご飯を食べる、至福のひとときをお楽しみください。

Nazuna Kyoto Nijo-jo

Nazuna Kyoto Nijo-jo

Kinki > Kyoto

京都ならではの四季折々の食材を厳選し、素材の風味を生かした味付けで彩り豊かな料理を心をこめてお出ししています。囲炉裏の炭火を使って食材を調理する、素朴な旨みと香りをお楽しみください。

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Yamayuri no Yado

Yamayuri no Yado

Tohoku > Iwate

いわての食材をふんだんに使用した囲炉裏料理。新鮮な素材の味により深みがでるよう炭火でじっくりと炙ります。職人の温かな思いが込められた献立に、お腹だけでなくこころも満たされることでしょう。

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Chikurinso

Chikurinso

Syutoken > chiba

静寂に包まれた囲炉裏を囲み、ゆっくりとお食事をお召し上がりいただけます。季節の野菜やお箸で切れるほど柔らかな和牛、地元産の鮑など、旬の食材をふんだんに使用した囲炉裏焼き。前菜から最後のデザートまで心を込めてご用意いたします。

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Hotel Morinokaze Oshuku

Hotel Morinokaze Oshuku

casual

Tohoku > Iwate

ご夕食は地元の厳選された食材を用い、炉端会席をご用意します。岩手の海の幸、山の幸をじっくりゆっくりと炭火でお召し上がりいただけます。ぬくもり溢れる囲炉裏で、語らいを楽しみながら季節の食材をご堪能ください。

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Kaiyu Notonosho

Kaiyu Notonosho

Hokuriku > Ishikawa

囲炉裏つきの炉端料亭「ねぶた茶屋」にて、地元の名産品「輪島塗」の器に盛りつけた炉端料理をお出ししています。お部屋にはすべて掘り炬燵式の囲炉裏が付いており、輪島の旬の味覚と宴席情緒を満喫していただけます。

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Irori no Yado Ashina

Irori no Yado Ashina

casual

Tohoku > Fukushima

ぬくもりを1番に感じるのが、”いろり"を囲むお食事の時間。無農薬の会津米や、天然岩魚、会津地鶏など地元の食材を使い、「季節のたより」として旬のものをつくっています。いろりを囲みながら、昔ながらの風景と味わいをお愉しみください。

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HANA no Omotenashi Nanraku

HANA no Omotenashi Nanraku

casual

Tokai > Shizuoka

厳選した南伊豆の恵みと旬の食材をふんだんに取り入れた、郷土料理のフルコース。囲炉裏のご利用期間は毎年11月から3月頃までです。そして4名様まで、囲炉裏を囲んでお食事をご用意いたします。

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Asono Yamaboushi

Asono Yamaboushi

casual

Kyushu > Kumamoto

自家製の清流米や厳選肉厚の「阿蘇のあか牛」など、阿蘇の魅力がつまった家庭料理をお楽しみいただけます。やさしいジャズが流れるお食事処にて、囲炉裏焼きスタイルをご堪能ください。

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