家具・照明や装飾が良かった。オーナーさんのセンスが伺えます。野菜を盛り立てた料理も素晴らしい。

先日はお世話になりました。 食事は全て手の込んだ料理で、素材にこだわり、味付けもとても良かったです。 量が多くて…お肉を一枚残してしまいました。朝食までもが全て手作りにこだわっていまして、素敵な思い出になりました。 館内の雰囲気良く、インテリアに高級感を感じました。 館内は、いい香りに包まれていました。 温泉は小さめですが、問題なく良かったです！旅館ではないので、それは求めていなかったので。 接客もとても親切で、色々話させていただき、楽しい時間を過ごさせていただきました。もう一度行きたい宿です。また必ず行きますのでその時はよろしくお願いします。 今回は記念日でお世話になりました。とても良い思い出になりました。ありがとうございました。

スタッフも感じ良く　とても洗練された美味しい食事　清潔感ある部屋　大満足でした。お風呂は露天風呂が　もう少し広ければと思いましたが…。

部屋、インテリア、家具、食事、接客、温泉、全てが満足でした。 家具や小物一つ一つに女将さんのこだわりがありどれも素敵で飽きることなく楽しめました。なによりも接客が素晴らしかったです。女将さん、息子さんの人柄がとても良くまた来たいと思いました。違う部屋にぜひ泊まってみたいです。

我が家にとっては贅沢な宿になってしまいましたが、毎年行く度にどこかがリニューアルされていて、見つけるのが楽しみです。 スキーだと滞在時間が短く、ついバタバタしてしまうのと、年齢と共にお料理を残しがちになってしまっているのが申し訳ないです。 4〜5年前までは完食できたのに、、、 次回の日程はのんびり出来そうなので、贅沢なお部屋タイムを楽しみたいと思います。

いつお訪ねしても、ホスピタリティの高さに感心しながら 本当にゆっくりと過ごさせて頂いています。 同じお宿を続けて訪ねると 粗が見えて来たり飽きたりするのが常ですが、ベルグハウスに限ってはそれがありません。 その秘密を見つけにまた伺いたい！と心から思っています。

大幅に遅刻してしまったのに暖かく迎えて下さりありがとうございました。 美味しいお料理を楽しみに伺いましたが、想像を優に超える美味しさで見た目にも味にも唸りっぱなしで幸せな溜息が止まりませんでした。 どれも出てくるたびに感動しっぱなしで次は何が出てくるのかワクワクしました。連れもこんなにも美味しいと思ったのは生まれてから片手で数えるほどだと感動し、ここどうやって見つけたの？と興奮しておりました。 インテリアや雰囲気、お部屋、お風呂、窓からの景色、どこを取っても素敵で、暗くなってから着いてしまったことを悔やみました。でも早起きしての朝風呂とお散歩と朝食は最高でした。 次は是非ゆっくりと余裕を持って連泊したいなと早速今から考えております。またよろしくお願いします。

昨日はお世話になりました。清潔この上ないお部屋、素敵な設え、何よりお料理。 最初から最後まで、感動的なお料理でした。 あんなにたくさんの美味しいお野菜は、久しぶりでした。体が喜んでいるのが分かりました。 涼しい部屋で、朝までぐっすり。 温泉も素晴らしく、快適に過ごさせて頂きました。 朝御飯は、夜とうって変わって、和食のお膳。 手の込んだお料理たくさん、美味しいお米、お味噌汁全てに感激致しました。 一生懸命接客される奥様にも、頭の下がる思いでした。又是非訪れたいオーベルジュです。 すえながく続けてくださいませ。 有り難うございました。

お部屋がとても良かったです。大規模なホテルと違い、お部屋ごとのこだわった造りと考えられた家具などお部屋への愛情をかんじる素敵な空間でした。 お食事も他の方も評価されているようにとても美味しい上にボリュームもあり大満足です。少なめ対応があってもいいくらいかもしれません。 とにかくおかみさんが本当に素敵で温かくまた来たいと思うお宿でした。 お世話になりました。ありがとうございました^_^

夕食の一皿目に出てきたアスパラガスゼリー寄せにカニのクリームソースが周りにかかったのを食べて、どんだけこの先美味しいのかと思いました。キノコの壺焼き、これはキノコ味の濃厚なクリームスープで、上にかけてある丸いパイ生地をスープに浸して食べるととても美味いです。ある意味完成度高い食の世界に連れて来られてしまいます。 朝は品数は当然少なくなりますが、朝食も同じくらいの美味しさです。 葛の豆乳寄せは、暖かい豆乳に歯ごたえのある葛の入った料理をいただきました。甘くないのでおかずなのですが、食感が美味しいのです。 ほかは、掛け流しの小さ目のしかしあたたまる温泉や、ライセンス付きのデザイナーズチェアでお部屋で楽しみました。 大きなホテルにはないものに触れました。

たいへんお世話になりました。 お部屋もお風呂もお食事もすべて満足しました。 今回初めての乗鞍高原でしたが、新緑や紅葉の季節にもまた訪れてベルグさんでゆっくり出来たらいいなぁと思っています。 ありがとうございました。

今回も美しくて美味しいお料理、時間を忘れる温泉、暖かいおもてなしに大満足の滞在でした。 慌ただしいスキーでの利用には勿体ないぐらいです。 到着時のぶどうジュースはスキー後には最高の糖分チャージになりますね！ 大好きのでぜひ食後のフリーのお酒のコーナーにも加えて欲しいです！ 今回は夕食後にお部屋で寛ぐ時間が長く持てたこと、加湿器に花粉除去機能を発見したことも我が家にとっては高ポイントでした！ 次回も楽しみにしています。 ありがとうございました！

楽しみにしていたリニューアル後のベルグは予想を遥かに超えていました。 客室だけのリニューアルだと思っていたらレストランやバーもさらに素敵になっていて驚きました。 客室のアメニティ、レストランの食器やカトラリー等細かいところまで拘りが伝わってきました。 お料理は変わらず美味しくてボリューム満点、お部屋は居心地がよく、チェックアウトしてしまうのがもったいないぐらいでした。 これからも楽しみにしています。

食事が、どれも全て美味しくて感動しました！ お部屋や、全体的な家具やタオルとかアメニティ、器など小物がとてもセンス良く、テンション上がりました(^^) お土産で頂いたカレーの缶詰も、早速頂きましたが、これまた美味。通販していれば欲しいくらいのレベルでした。 ぜひ、お体大切に、頑張ってくださいね。また季節をかえて是非遊びに行きたいと思っています。 ありがとうございました！

リニューアルされたお部屋はおもてなし工夫が満載で楽しんで宿泊する事が出来ました。女将と御子息の心遣いが感じられます。特にお食事は夕食の洋風と朝食の和風ともに思考を凝らした内容で、とても美味しくいただきました。これに貸切露天風呂の温泉が付いてくるなんて、連泊しないともったいないです(2連泊してしまった！) 本当は他の人に教えたくないお宿です。ありがとうございました。また、遊びに行きます！

お礼が遅くなりました。 マダムの心のこもったおもてなしと、グラスなどの調度品やベッド、すべて品質にこだわった居心地のよい部屋、そして源泉で質のよい風呂を堪能させていただきました。 一泊だけなのがもったいないと思うほどです。 唯一、わがままを言わせていただけるならば、シニアの夫婦用に量をおさえたディナーがあるとありたがいと思います。 肉料理の前に満腹になってしまい、食材を残してしまったのが申し訳なく感じましたので。 遠方なので足しげくとはいきませんが、ぜひまた泊りにいきたいです。