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こだわりワインを味わえる宿

こだわりワインを味わえる宿

その土地、その宿の美味しいお酒を味わうことは、旅の醍醐味のひとつ。今回はその中から、特にワインにこだわりをもつ宿をご紹介します。こだわりの料理とワインのマリアージュを楽しんでみてはいかがですか?

おとぎの宿 米屋

おとぎの宿 米屋

東北 > 福島県

森の中にいる虫のすみかをイメージしたという、可愛らしいかたちのワインセラーを持つのが、おとぎの宿 米屋です。お料理に合わせて、専任のワインアドバイザーがワインをご用意します。40~50種類の中から、あなただけのとっておきの1本を見つけてみてはいかがですか?

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白馬リゾートホテル ラ ネージュ東館

白馬リゾートホテル ラ ネージュ東館

甲信越 > 長野県

200アイテムに及ぶワインリストは、日本とフランスのワインによって構成されています。リストアップされているワインは、レストランマネージャーが訪ねたことのあるワイナリーやシャトーからチョイスしたもの。ホテルスタッフが醸造をプロデュースしたワインもございます。

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葛城北の丸

葛城北の丸

東海 > 静岡県

葛城北の丸では、料理をよりおいしく召し上がっていただくために、ワインの専任のソムリエがお料理に合わせてワインをセレクト。その時期に最も美味しい食材で献立を組んだ、季節の会席とともにお愉しみくださいませ。

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すみや亀峰菴

すみや亀峰菴

近畿 > 京都府

すみや亀峰菴の魅力のひとつが、京料理とオーストリアワイン。京の料理人が守る技と丹精込めて作り上げる料理たちを引き立てるのが、地元オーストリアのワイナリーも認めるワインです。和食とワインのマリアージュをご堪能ください。

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ワインとお宿 千歳

ワインとお宿 千歳

近畿 > 京都府

ワインとお宿 千歳では、ゲストが選ぶワインとマリアージュするようにソムリエと打ち合わせし、お料理を用意しています。ワインセラーに揃う5万本ものワインの中でも、特におすすめなのが「天橋立ワイン」。世界のワインが愉しめる宿で、素敵な時間をお過ごしください。

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有馬山叢 御所別墅

有馬山叢 御所別墅

近畿 > 兵庫県

御所別墅では、ボルドーやブルゴーニュなどに加え、カリフォルニアやオレゴン、ニュージーランドなどから厳選したワインもご用意しています。自家栽培の米や野菜、最高の和牛、明石浦漁港の魚介類など、良質な食材にこだわった最高の有馬フレンチコースとともにお召し上がりください。

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ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート

ガーデンテラス長崎ホテル&リゾート

九州 > 長崎県

ガーデンテラス長崎ホテル&リゾートのワインバーでは、長崎県で初めて「ENOMATICワインサーバー」を導入。今までボトルでしか飲めなかったプレミアムワインを、グラスワインでも最高の品質でお楽しみいただけます。産地や年代などを吟味し厳選したワインとともに、芳醇な時をお楽しみください。

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笛吹川温泉 坐忘

笛吹川温泉 坐忘

甲信越 > 山梨県

山里の草木に抱かれた、“山里の隠れ湯宿”

三千坪もの敷地に据えられた客室はわずか十室で、湯は、露天風呂、内風呂ともに源泉掛け流し。最上の料理には、宿のこだわりが表れています。日本最古のワイナリー「まるき葡萄酒」のワインとともに、心ゆくまで味わってみませんか?

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