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【冬の贅沢】北陸で蟹を味わう旅
今回は、北陸の冬の味覚、「蟹」を愉しめる宿をご紹介します。毎年11月に漁が解禁される美味、「蟹」。北陸で冬の贅沢を味わう旅に出かけませんか。
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金沢辰口温泉 まつさき
北陸 > 石川県
京都で修業を積んだ料理長が丹誠した、金沢の旬の素材をふんだんにつかった懐石をご用意致します。11月〜3月末まで、人気の橋立港産の加能蟹を、カニ刺し、蒸し又は茹でガニ、焼きガニなどでお愉しみ頂けます。一品一品美味しい状態でお召し上がりください。
庄川温泉風流味道座敷ゆめつづり
北陸 > 富山県
“絶品揃い”それがゆめつづりの料理です。元料理人の社長自らが仕入れた食材を用いる月替わりの会席を、お部屋にてお召し上がりいただけます。山海の幸が月替わりの料理に美味しい色を添え、食の旬を思う存分味わっていただけることでしょう。
山代温泉 ゆのくに天祥
北陸 > 石川県
お愉しみお食事は、加賀の旬の味覚を存分に。伝統の加賀料理とセンスが冴える創作料理をご堪能ください。冬季期間限定で、石川県で水揚げされる加能蟹を追加手配しております。とっておきの想い出と、一期一会のおもてなしを、ゆのくに天祥で体感してみではいかがでしょうか。
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