「但馬牛」や「松葉ガニ」などのブランド食材を味わったり、効能豊かな温泉に癒やされたり、昔ながらの和の伝統文化に触れたりと、楽しみが満載な兵庫県。そんな豊かな自然に恵まれた兵庫県には魅力的なホテルや旅館も盛りだくさんです。絶景、建築、食事、温泉、多彩なこだわりやおもてなしに、どこに泊まるかあれこれ迷うのも楽しいひととき。お気に入りの宿を見つけて、思い出に残る旅行にしませんか。
1.城崎円山川温泉 銀花
城崎を流れる円山川のほとりに佇む「城崎円山川温泉 銀花」は、悠々とした眺めとともに過ごす「大人の隠れ宿」。2,000坪もの広大な敷地に客室はわずか18室。お部屋は檜の展望風呂または庭園風呂がついた、贅沢ながらも和の情緒あふれるあたたかな空間です。川面により近い1階のお部屋からは自然に溶け込んだような景色、2階のお部屋からは川の流れとともに空や山の稜線を見渡す景色が愉しめます。のんびりと檜風呂に浸かったり、椅子に腰掛けたりしながら優雅な景色を眺める、心和むお部屋時間が待っています。
食事は、夏には地元で育った但馬牛、冬には水揚げ数時間後の新鮮な松葉ガニなど、四季折々の豊かな味覚をいただく本格的な創作会席。カニのフルコースでは一人前あたり2杯ものカニを使う贅沢ぶり。新鮮なカニを様々な料理で堪能できる、カニ好きにはたまらない至福のコースです。隠れ宿ならではのプライベート感を楽しめるよう、個室も用意されているのも嬉しいポイント。自分たちだけの空間で新鮮な旬の食材を味わえる贅沢なひとときです。また、大浴場に設置された露天風呂に浸かれば目の前に広がる川面と一体化したような不思議な感覚の湯浴みが愉しめます。静かな風の音や夜の星空を感じる、穏やかなひとときに身も心も癒やされませんか。
| 施設名 | 城崎円山川温泉 銀花 |
|---|---|
| Reluxグレード | グレード1 |
| 住所 | 兵庫県豊岡市小島（おしま）1177 |
| 施設の特色 | ・全客室が檜の展望風呂または庭園風呂付き ・但馬牛や松葉ガニなどの地元の旬の食材が楽しめる会席 ・川面と一体化したかのような露天風呂 |
2.竹田城 城下町 ホテルEN
”天空の城”竹田城跡の城下町に佇む「竹田城 城下町 ホテルEN」。400年もの歴史を持つ酒造場をリノベートし、歴史、自然、暮らし、人がつながる場所として2013年に誕生しました。歴史性を尊重し、明治期の豪邸をあえてそのままに表現した建物には、伝統と格式を感じる情緒が漂います。客室は竹田のまちに点在する6棟13室。ペットとの旅行を楽しんだり、登録有形文化財の雰囲気に浸ったり、257平米もの1棟貸しのお部屋で贅沢なステイをしたりと、魅力的な客室タイプでシーンに合わせた滞在を叶えます。タイムスリップしたかのような空間に、いつものように過ごすお部屋時間も特別な体験になりそうです。
レストランは元発酵蔵をリノベーションした開放感あふれる空間。太い梁や褐色の土壁などから感じられる歴史情緒に自然と想像も膨らみます。ここでいただくのは、本格フレンチ「テロワール・エ・ナチュール」。テロワールは“地元の“、ナチュールは“自然の“という意味で、その名の通り滋味豊かな但馬の食材をふんだんに使った、自然の生命力を感じるお料理です。「但馬牛」や「香住蟹」などのブランド食材を、見た目も美しい至福の一皿で。ワインや地元の銘酒とともにいただけば、食事をより一層美味しく、華やかに愉しめそうですね。地元ならではの味も、いつもとはちょっと違った特別感も、五感で堪能して贅沢な食事時間を堪能しましょう。
| 施設名 | 竹田城 城下町 ホテルEN |
|---|---|
| Reluxグレード | グレード1 |
| 住所 | 兵庫県朝来市和田山町竹田字上町西側３６３ |
| 施設の特色 | ・歴史性を尊重して明治期の建築をそのまま表現した建物 ・昔懐かしいながらもペット可能などの様々なシーンに合わせた客室 ・但馬の食材を味わう本格フレンチ |
3.湯村温泉 朝野家
「湯村温泉 朝野家」で体感するのは三道を大事にした一期一会のおもてなし。茶道・華道・香道を基本として、種類豊富なお茶をいただけたり、館内では生花やお香のかおりが楽しめるなど日本の伝統を五感で感じられます。館内に漂う和の華やかさに、心和む静かなひとときが過ごせそうです。また、ここでいただくお料理は自家農園の食材、近くの浜坂港など、地元の自然の恵みを大切にした和風懐石料理。春はホタルイカや桜鯛、夏は岩牡蠣に白いか、秋はハタハタ、ヒラマサ、そして冬は松葉ガニにのどぐろなど、四季折々の旬を堪能できます。地産地消にこだわったお料理の数々をじっくりと味わえば、目で舌で季節の移ろいが感じられることでしょう。
5つの源泉を所有するこちらの宿では、毛穴汚れを落とし、保温・保水に効果のある効能豊かな温泉を楽しめます。驚きの特徴が、大浴場だけでなく客室の洗面所の蛇口に至るまで温泉が出てくること。滞在中に意識しなくともお肌がすべすべになりそうですね。他にも温泉の熱が冷暖房の調整に使われるなど、エコな取り組みも魅力の一つ。街全体の温泉との密な関係性が様々な場面で体感できます。美肌の湯としても親しまれる湯村温泉の魅力をとことん満喫しましょう。また、贅沢にも客室は全てが温泉付き。自分だけのバスタイムや、窓の外に広がる緑や湯けむりをゆるりと楽しめば身も心もリラックスできそう。思い思いに過ごす至福のお部屋時間を満喫しましょう。
| 施設名 | 湯村温泉 朝野家 |
|---|---|
| Reluxグレード | グレード1 |
| 住所 | 兵庫県美方郡新温泉町湯1269 |
| 施設の特色 | ・茶道・華道・香道を基本とした日本文化を感じるおもてなし ・地元の旬の食材を味わう和風懐石料理 ・大浴場だけでなく蛇口からも美肌効果のある温泉を楽しめる |
お好みのスタイルで充実の旅行を
兵庫県の北部には自然の恵みや歴史情緒あふれる魅力が満載です。今度の休日は、こだわりの温泉や食事など、それぞれのホテル・旅館が持つおもてなしに身も心も満たされる兵庫旅行に出かけませんか。
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